Nos équipements
Aménagement boulangerie / Aménagement patisserie / Aménagement traiteurs / Aménagement restauration / Aménagement chocolatier
Pousstronic
Votre agenceur spécialiste des métiers de boucheUN PARTENAIRE ET UNE EQUIPE A VOTRE ECOUTE, QUI VOUS FAIT BENEFICIER DE SES 40 ANS
D'EXPERIENCE AU SERVICE DES METIERS DE BOUCHE. A LA FOIS FOURNISSEUR ET CONSEILLER,
S'IPMLIQUE ET S'APPLIQUE POUR VOUS ACCOMPAGNER AU FOURNIL, AU LABORATOIRE ET AU MAGASIN
DANS VOTRE CHALLENGE QUOTIDIEN : OFFRIR A VOS CLIENTS LES MEILLEURS PRODUITS EN TERME
DE QUALITE, DE DIVERSITE, DE REGULARITE, D'AUTHENTICITE ET DE GOUT.
contactez-nous
L'aménagement
de votre boulangerie
Les 4 étapes de notre bureau d'études
Que ce soit votre première
boulangerie ou que vous souhaitiez
moderniser votre point de vente nous
sommes présents à toutes les étapes
de votre projet.
Avec plus de 250 réalisations à notre
actif, nous accompagnons chaque
client de façon individuelle selon son
projet, ses envies et les possibilités
offertes par le lieu d'installation.
- 1
Concevoir
- 2
Organiser
- 3
Fabriquer
- 4
Installer
Notre accompagnement
Financement
Bureau d'étude
SAV 24h/24h-
Zone
d'intervention
Depuis la création de la menuiserie
APbois en 2005, nous avons fabriqué
et installé plus de 150 magasins en 10
ans dans tous le Languedoc Roussillon
Nous contacterL’expertise pousstronic
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Boulangerie Pâtisserie : Comment bien choisir son matériel de froid industriel ?
Pour tous les professionnels de l’agroalimentaire, il est primordial de se munir d’équipements et d’outils performants pour réaliser des produits de qualité. Cela est aussi valable pour les boulangers et les pâtissiers !
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Comment reconnaître un bon pain traditionnel ?
Dans la bataille entre les aliments industriels et artisanaux, ce sont sans doute les produits artisanaux qui priment du point de vue qualité. Pour les professionnels de la boulangerie, surtout pour ceux qui débutent, il est important de reconnaître en un coup d’œil un bon pain traditionnel.
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Comment se former aux métiers de boulanger pâtissier ?
Le métier d’un boulanger pâtissier ne s’improvise pas. Pour faire carrière dans ce secteur fortement concurrentiel, il faut suivre une formation spécifique.
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Quelle formation pour exercer le métier de chocolatier ?
Avoir les mains qui sentent bon le chocolat toute l’année, créer des saveurs étonnantes et les goûter ensuite, le métier de chocolatier en fait rêver plus d’un. Qui n’a pas rêvé de travailler dans l’usine de chocolat du film « Charlie et la chocolaterie » ?
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